غراتان البطاطس الصدفية
Easy
•50 دقيقة
Share recipe
المكونات
6
أشخاص
ingredient_quantity
recipe ingredient
بطاطا
5
متوسطة
خلطة البشاميل من ماجي®
1
مغلف
حليب خالي الدسم
3
أكواب
بقدونس، مفروماً
2
م ك
جبنة الشيدر الصفراء المبشورة
3
م ك
Utensils and appliances
Nutritional Information
Nutrition Table Footer
Carbohydrates
45.13 g
Energy
257.44 kcal
Fats
4.58 g
Protein
9.83 g
Nutrition Table Footer
Recipe steps
0 min
Step 1
يُسخّن الفرن مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوية ويوضع رف الصينية في الوسط.
Recipe steps
0 min
Step 2
تُحضّر صلصة البشاميل بخلط الحليب الخالي من الدسم مع خلطة البشاميل من ماجي وتوضع فوق النار، ثم تترك لتغلي لمدة 2 – 3 دقائق حتى تتماسك.
Recipe steps
0 min
Step 3
تُغسل حبات البطاطس ثم تُقشّر إلى شرائح صدفية رفيعة بين 2 و3 مم. توضع طبقة من شرائح البطاطس في صينية ثم تسكب فوقها صلصة البشاميل. تُكرّر العملية مع ما تبقى من البط
Recipe steps
0 min
Step 4
تُرش الجبنة فوقها وتخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة.
Recipe steps
0 min
Step 5
تُترك لتبرد قليلاً ثم يُرش البقدونس فوقها قبل التقديم.