مرطبان الكينوا والشمندر الصحي
Easy
•30 دقيقة
Share recipe
المكونات
6
أشخاص
ingredient_quantity
recipe ingredient
كينوا مطبوخة
1
كوب
زيت زيتون
2
م ك
بصل أخضر مقطع
1
متوسط
ثوم، مقطعاً ناعماً
1
فص
مرقة الدجاج من ماجي®
20
غ
فلفل أسود
1
رشة
شمندر
2
متوسطة
جبنة فيتا
0.25
كوب
جرجير ، الخام
0.5
كوب
خل بلسميك
2
م ك
الخل أو عصير الليمون
1
قطعة
زعتر طازج
1
م ص
Utensils and appliances
Nutritional Information
Nutrition Table Footer
Carbohydrates
15.79 g
Energy
142 kcal
Fats
7.49 g
Protein
3.7 g
Nutrition Table Footer
1 min
Recipe steps
1 min
Step 1
توضع مكعبات الشمندر في صينية الفرن مع القليل من عصير الليمون والزعتر.تشوى في فرن مسخّن مسبقاً على حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ١٥-٢٠ دقيقة.
Recipe steps
1 min
Step 2
في مقلاة كبيرة، يسخن زيت الزيتون ويقلى البصل الأخضر والثوم.
Recipe steps
1 min
Step 3
تضاف الكينوا المطبوخة وتضاف مكعبات مرقة دجاج من ماجي® ويرش الفلفل. يرفع عن النار.
Recipe steps
1 min
Step 4
يضاف الخل البلسمي وتخلط المكونات جيداً.
Recipe steps
1 min
Step 5
في مرطبان صغير،توضع المكونات طبقة فوق طبقة بدءاً من٣ ملاعق كبيرة من خليط الكينوا ثم طبقة من الشمندر ثم جبنة الفيتا ثم أوراق الجرجير الطازجة.