شوربة الحريرة
Easy
•25 دقيقة
Share recipe
المكونات
7
أشخاص
ingredient_quantity
recipe ingredient
زيت نباتي
1
م ك
قطع لحم الغنم
150
غ
بقدونس، مفروماً
3
م ك
أوراق الكزبرة المفرومة
3
م ك
زعفران
1
رشة
طماطم
1
متوسط
معجون الطماطم
1.5
م ك
ماء
6
أكواب
®شوربة الشعيرية بالطماطم من ماجي
1
مغلف
العدس الخام
0.5
كوب
حمص
1
كوب
بودرة كمون
0.5
م ص
Utensils and appliances
Nutritional Information
Nutrition Table Footer
Carbohydrates
22.58 g
Energy
177.71 kcal
Fats
4.59 g
Protein
12.42 g
Nutrition Table Footer
1 min
1 min
1 min
Recipe steps
3 min
الخطوة 1
يُحمّى الزيت في قدر كبيرة غير لاصقة ، يُضاف لحم الغنم ويُطهى لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح لحم الضأن بني اللون ثم يُضاف البقدونس والكزبرة ويقلب.
Recipe steps
3 min
الخطوة 2
يضاف الزعفران، الطماطم، معجون الطماطم والماء. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة مع التحريك بين الحين والآخر لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج لحم الغنم.
Recipe steps
3 min
الخطوه 3
يُضاف مغلّف شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي، العدس المطبوخ، الحمص والكمون. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة من دون تغطية مع التحريك بين الحين والآخر لمدة 10 دقائق ثم